ネパールでスイスロールが食べられるスイーツ店「HERMAN HELMERS」
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ネパールでは生クリームがあまり手に入らず、貴重で贅沢品です。
そして生クリームによっては味がいまいちなものも多々あります。ケーキは生クリームで味が左右されるので、生クリームが美味しいスイーツ店を見つけるとテンションが上がります!
今回はネパールで見つけた“スイスロール”のお店をご紹介します。
パタンのスイーツ店「HERMAN HELMERS」
何度かご紹介している町、パタンには、ネパール中央動物園があり、外国人も多く住んでいるため、ネパールでは珍しい西洋スイーツのお店がたくさんあります。そして、先日、スイスロールが食べられるお店を友人に教えてもらいました!
お店に入った瞬間、バターの甘い香りがして、「美味しいスイーツが手に入るに違いない!」と思ったのが、お店の第一印象でした。
ネパールでは美味しいケーキがどこでも手に入るわけではありません。こちらの「HERMAN HELMERS」のスイスロールの味はなかなかでした。
ということで、今回は、最近発掘したパタンのスイーツ店のなかでもおすすめのスイスロールが食べられるお店「HERMAN HELMERS」をご紹介します!
スイスロール
スイスロールとは
ロールケーキのことを英語では「スイスロール」といいます。日本では「ロールケーキ」が通称になっていますが、英語を話せる人が多いネパールでは「スイスロール」と表示されています。
こちら、「HERMAN HELMERS」のスイスロールはラッピングペーパーに包まれて冷凍販売されています。フルサイズを頼むと400Rs~600Rs(約430~645円)、ハーフサイズを頼むと200Rs~300Rs(約215~323円)です。
スイスロールの種類と値段は以下の通りです。
- バニラスイスロール:400Rs
- チョコレートスイスロール、ミックスフルーツスイスロール、パイナップルスイスロール、ストロベリースイスロール、ピーチスイスロール:500Rs
- リッチチョコレートスイスロール、ブルーベリースイスロール:600Rs
フルサイズは8~10人、ハーフサイズは4人~5人にちょうどよいサイズです。
ハーフサイズを頼むと、大胆にもラッピングペーパーも一緒に包丁でざっくり半分に切ってくれます。ネパールらしいですね!
私のおすすめは、リッチチョコレートとブルーベリーです。
おすすめのトッピング
スイスロールは、店の外にある小さなスペースでイートインできます。スイスロールだけでも注文できるのですが、イートインの時に是非試していただきたいトッピングを見つけました。それがこちらのトッピングです。
スイスロールの上にアイスクリームとチョコソースをトッピングすると、更にグレードアップしたスイスロールを味わえます!イートインならではのトッピングなので、お店で食べる時には是非試してみてください!
特別な日のケーキ
特別な日には、ケーキでお祝いしたいという人も多いですよね。ケーキはスポンジと生クリームが要!ということで生クリームが美味しいお店はケーキも美味しい事が多いのです。
「HERMAN」では、デコレーション代が無料なので、ケーキを選んだら名前や言葉を書いてもらえます。通常デコレーションによって値段が変わるネパールでは、良心的なサービスですね。
生クリームが買える!
お店で買うケーキも美味しいのですが、お菓子作りが趣味の私にとってはホームメイドのお菓子やケーキを無性に作りたくなる時があります。
でも、スーパーで買う生クリームは何故か泡立ちが足りなくてホイップクリームでデコレーションすることが出来ないときもあります。
せっかく上手にスポンジが焼けたのに、生クリームが固まらないと残念な事に…ということで、ケーキ屋さんで手に入る生クリームは泡立ち、固まるので、ホームメイドのケーキにはピッタリです!
ネパールで無性にお菓子作りがしたくなった方は、ケーキ屋さんの生クリームを是非試してみてください!
店情報
- 店名:HERMAN bakery
- 場所:Jhamsikhel road,patan 44600 ネパール
- 時間:AM7:00~PM8:00
- 電話:+97715524900
まとめ
まだまだ発掘しきれていない、おしゃれな町パタン。
パタンにあるベーカリー「HERMAN」では、スイスロールを始め、デコレーションケーキやパン、クッキーなど、様々なスイーツが手に入ります。このお店の特長は、“お客さんはネパール人がほとんど!”=“コスパが良い!”と言うことです。
ネパール人の中でも、おしゃれな若者が買い物に来ているのをよく見かけます。近くまで来た際には、是非足を伸ばしてみてくださいね!
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