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カテゴリー:韓国フード・グルメ

  • 韓国料理

    韓国人に教えてもらった!韓国料理の簡単レシピ3選

    日本でも韓国料理がとても人気で、手軽に食べられる定食から、会社の飲み会メニューまで、たくさんの種類があります。 私も韓国へ移住する前から韓国料理が大好きでしたが、実際に住んでみると、韓国旅行で食べたようなメニューではな…
  • ビビンバ

    スーパーで買える!おいしい韓国の調味料5選

    韓国料理と言えば、キムチやチゲなどに代表される辛い料理です。最近では、日本でも韓国料理の専門店が増え、韓国の家庭の味に近い料理が手軽に楽しめるようになりました。 また、輸入食品を扱う専門店でも、いろいろな韓国の食品が売…
  • ケーキ

    韓国のケーキは美味さのレベルアップ!不味いケーキしかなかった昔からの進化

    海外に住んだことのある方はすでにご存知でしょうが、地球上で日本ほど美味しいケーキの食べられる国はない、と言っても過言ではないですよね?味も見た目も、日本のケーキは世界一だと思います! では、お隣の韓国のケーキはどうでし…
  • パンチャンカゲ

    韓国の主婦の御用達!韓国のおかず屋「パンチャンカゲ」

    今回は、韓国のいろんなおかずを少しずつ買うことができる韓国の便利なおかず屋さんを紹介します。 韓国語でおかずのことを「パンチャン」と言います。おかず屋のことは「パンチャンカゲ」(「カゲ」がお店)と言います。 日本の主…
  • パン屋さん

    パン食の方必見!韓国のパン屋さんをのぞいてみよう

    私は海外旅行に行くと、その国のパン屋さんをのぞくのがとっても楽しみです。パン屋さんって、どんな国にもありますが、国ごとに特徴があって面白いですよね。めずらしいパンを買ってみて、おいしかったら大当たりです。 韓国のパン屋…
  • 韓国の屋台料理

    韓国に行ったら必ず食べておきたいB級グルメ

    韓国といえば、安くておいしいB級グルメが豊富な国というイメージをお持ちかもしれません。焼肉はもちろん有名ですが、日本では珍しい韓国ならではの料理もたくさんあります。 ですが、実際に実物をみてみないとイメージできないです…
  • ソウル

    2016最新版!韓国ソウルでおしゃれカフェが立ち並ぶホットプレイス

    元々は休日振り替え制度がなく、週6勤務の会社も多かった韓国ですが、ここ数年でそれらの制度に多く変化が見られるようになり、韓国の人たちの中で週末や祝日などの「余暇」を楽しもうとする風潮が強くなってきました。その影響からか、…
  • ウルチ・ミョノッ(乙支麺屋)の冷麺

    韓国在住9年目の私が自信を持っておすすめする料理店3選

    観光客向けのお店と地元の人が行くお店は違いますよね。そこに様々な理由はあれど、何と言っても一番大きな理由はお店のある場所なのではないでしょうか。筆者もよく美味しいお店を教えて欲しいと言われるのですが、私の行きつけのお店は…
  • 韓国のカフェ

    ただコーヒーを飲むだけじゃつまらない!韓国で流行りの異色カフェ4選

    最近、韓国では普通のカフェとはちょっと違う異色カフェが増えてきました。韓国人のライフスタイルの変化に合わせ一風変わったカフェがあり、ただコービーを飲むだけの場所から、何かを楽しむ場所へと変化しています。最近の韓国ではどん…
  • 韓国キムチ

    韓国といえばキムチ!知っておきたい地域別キムチのいろいろ

    韓国の代表的な食べ物といえば、やっぱりキムチ!韓国では毎食食卓にあがるので、キムチがないとご飯が食べられないなんて人もいるほどです。そんなキムチも、風土や特産品の影響で地域ごとに少しずつ違うことをご存知ですか?今回はキム…

Guanxi [グアンシー]

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