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ドイツで日本食に欠かせない魚介系食材が手に入る意外な場所、ロシアンマーケット

外国で日本の食材を買いたいと思ったら、まず思い浮かべるのはアジアンマーケットではないでしょうか？場所によって品揃えの差はありますが、味噌や醤油などの調味料、そしてレトルト食品等は日本との価格差に目をつぶれば比較的容易に手に入ると思います。...

ドイツ生活・移住

海外で自分らしく生きようとする人に贈る5つの言葉。ドイツで私を支えてくれた考え方とは

私は高校・大学時代に1回ずつアメリカへ留学し、その後約4年半に渡り日本で教育関係の仕事に携わってきました。その中で一番大切にしてきたことが「自分らしく生きる」ということです。この壮大なテーマに挑むと決め、これまでの人生を整理して今後の方向...

ライフスタイル