フランス語が苦手でも楽しめる、フランスの料理系番組5選

料理 フランス生活・移住

語学を学習するうえで、文法の勉強や新聞記事を読んだりするのも大事ですが、実際の会話表現を学ぶにはテレビを見るのは非常に有効です。

ですが、最初からナチュラルスピードの外国語を理解するのは大変ですし、30分や1時間続く番組を見るのはハードルが高いですよね。

そこで、おすすめなのが料理番組です。目の前で料理を作る様子が見れるので、言葉が全部聞き取れなくても問題ありません。

フランスではエンターテイメント性が強く、ドラマ仕立ての演出の料理系番組が数多くあるので肩肘を張らずに楽しめると思います。

そして、慣れてきたらフランスでどんな料理があるのか、「細かく切る」、「オーブンで焼く」などをどんなふうにフランス語で言うのか等の細部に注目してみましょう。

今回はフランスでおすすめの料理関連の番組を5つご紹介します。

プロ同士の本格的な戦い Top Chef

料理

Top Chefも料理バトル番組で、参加者は、司会と有名シェフたちから課される試練に取り組みながらチャンピオンを目指します。

Master Chefと大きく異なるのは、参加者がプロの料理人だということです。Master Chefより全体的にスピード感があり、非常にレベルの高い戦いが繰り広げられます。

ちなみに、2017年2月16日のエピソードではアジア料理とフランス料理のフュージョンがテーマだったようです。

「wasabi」や「umami」など日本語の単語もそのままに使われているので、内容もわかりやすいかもしれませんね。

  • 番組名:Top Chef
  • チャンネル:M6
  • 放送期間: 2010年2月22日~
  • サイト:http://www.6play.fr/

人間ドラマもありのレストラン立て直し番組Cauchemar en Cuisine

フランス語で「キッチンの悪夢」を意味するCauchemar en cuisineは、もともとはイギリスで放送されていたRamsay’s Kitchen Nightmareのフランスバージョンだそうです。

この番組では、Top Chefの今シーズンでも審査員として出演中のPhilippe Etchebestが、経営がうまくいっていないレストランの立て直しに奮闘します。

レストランの料理、サービス、人間関係などあらゆる方面から改善点を見つけて、厳しくコーチングしていきます。

だんだんとレストランの問題点が浮き彫りになっていくのがおもしろいです。

美しい料理を見て楽しむというよりは、熱血漢Philippeの男っぷりが見どころのヒューマンドラマというような構成になっています。

いろいろな地方のレストランが出てくるので、フランスの地理の勉強にもなります。

  • 番組名:Cauchemar en Cuisine
  • チャンネル:M6
  • 放送期間:2011年4月18日~
  • サイト:http://www.m6.fr/

フランスのパンの世界にどっぷり浸れるLa meilleure boulangerie de France

フランスパン

フランス語で「フランスで一番のパン屋」という意味のこの番組では、番組名のとおり、フランスで一番おいしいパン屋さんを決めるトーナメント式の番組です。

全国から集まる強豪のパン職人たちが腕を競います。各地方の名物パンやフランスの定番のパンなどを番組を通して学ぶことができます。

また、参加しているパン屋さんに司会者たちが立ち寄って、パンを試食したりして各パン屋さんの魅力を伝えます。

フランスにお住まいの方は、近所のパン屋さんが参加しているかもしれないので要チェックです。

  • 番組名:La meilleure boulangerie de France
  • チャンネル:M6
  • 放送期間:2013年8月26日~2016年10月14日
  • サイト:http://www.m6.fr/

 

※最新シーズンの開始日時はまだ決定していないですが、2017年度への参加受付はすでに開始されているようです。

甘い香りが画面を通して伝わってきそうな、Le Meilleur Pâtissier

ケーキ

司会のFaustine Bollaertと審査員の星付きシェフCyril Lignacと料理評論家Mercotteが「最強のパティシエ」という意味のこの番組を進行します。

そして、Master Chefのようにお菓子作りに情熱を燃やすアマチュアのパティシエが腕を競います。

フランス語の勉強というより、もはや美味しそうなお菓子に目が釘付けになってしまいそうですね。

ビジュアル面においてもかわいらしい演出がそこかしこに見られます。各参加者に割り当てられたかわいらしい冷蔵庫や、キッチンの内装も目を引きます。

  • 番組名:Le Meilleur Pâtissier
  • チャンネル:M6
  • 放送期間:2012年11月26日~
  • サイト:http://www.6play.fr/

アマチュア料理人のバトル Master Chef

Master ChefはチャンネルTF1で2010年から2015年まで放送されたアマチュアの料理人同士で腕を競う番組です。

フランス国内外から集まった18000人からたったひとりのMaster Chefを決めるべく、たくさんの課題が出されます。

審査員を務める数多くの賞を受賞した超有名シェフたちと司会者が番組を盛り上げます。この番組の魅力は、料理人としての経験がないながらも料理に情熱を燃やす素人たちが、課題を通して成長を遂げていくところです。

また、回を追うごとに参加者とシェフの間の関係が近くなっていくので、有名シェフたちの意外な一面なども見れたりします。

残念ながら最後の2015年以降、新しいシーズンは放送されていませんが、フランスではとても知名度の高い番組です。

  • 番組名:Master Chef
  • チャンネル・放送期間:TF1(2010年8月19日~2015年7月2日)、NT1(2015年7月30日~2015年9月3日)

まとめ

料理関連の番組だけでもいろいろなタイプの番組があって、おもしろいですよね。

美味しそうな料理を見ているうちに、きっとフランス語に耳が慣れていくと思います。料理の勉強にもなって一石二鳥ですね。

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食べるのと飲むのが大好きな関西人。学生時代に1年留学していた南仏に、縁あって2016年12月より再び在住しています。
フランスで強く(!)楽しく生きるためのヒントになる情報を発信できればと思っています。

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