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超便利!にがり不要で海外でも簡単に出来る豆腐&おからの作り方

海外のスーパーやレストランには食べたことのない料理や食材がたくさん溢れていて、海外生活の大きな楽しみの一つでもありますよね!しかし、外国の料理は日本食に比べて重たく感じることも多く、時にはあっさりしたお豆腐を食べたいっ!なんて思ったことはあ...
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海外生活で炊飯器がなくても大丈夫! コンロ別美味しいご飯の炊き方

ふっくらと炊き上げられた、きらきらと光り輝く美味しそうなご飯。 楽しい海外生活でも、疲れた時やふと日本が恋しくなった時に食べたくなるのはやっぱりお米ですよね。 でも、炊飯器持ってないしどうしよう。買うと高いし......。なんて心配はご無用...
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海外生活が長くなって気づいた!海外での生活で受けた10の影響

海外での暮らしに慣れてくると、自分でも意識していない中で物事の考え方や捉え方、あるいは自分の性格などに変化が生まれてくることがあります。 よくテレビなどで日本滞在歴の長い外国人が、自国に帰っても無意識にエレベーターの片側を空けていたり、お辞...
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インド人と国際結婚してみたらこうだった(日本での生活編)

インド人である夫と結婚し日本で生活し始めて気づいたこと、驚いたことについてまとめてみました。ちなみにインド人だから、というよりはインドの田舎から出てきてしまったから起こる珍騒動という話です。 今回はインド人の旦那と生活して驚いたことをご紹介...
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フィリピン人との国際結婚、手続きから結婚式まで

国際結婚といえば響きは何だか華やかな気がしますよね! でも一言で国際結婚と言っても、実際にはどんな準備が必要なのでしょうか。フィリピンでの国際結婚は、日本での結婚との違いお役所への届けなど、華やかでない正直しんどい部分も多々あるのです。 そ...
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フィリピンでフィリピン人と国際結婚をするときに起こりやすい4つのトラブル

国際恋愛や国際結婚を夢見ている方は日本でも少なくありません。実際に、海外へ留学経験がある方や駐在や海外で働いた経験のある方たちは国際恋愛の一つや二つ経験があるのではないでしょうか。 また、周りに国際結婚をするという方もいるでしょう。中でもフ...
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中国人との国際結婚!中国での婚姻手続きはどうやるの?

2020年にオリンピックを開催する日本。これからますます国際交流が増え、これまで以上に国内外問わず国際結婚する日本人が増えそうな予感がします。 日本国内で日本人同士で結婚する場合の必要書類や手続きに比べて、国際結婚の婚姻手続きは当たり前です...
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韓国人との国際結婚、韓国に住んで感じた日本とまったく違う3つのこと

私は4年前、韓国人と結婚し異国である韓国へと引越してきました。 こちらで暮らしている日本人の中には、家の中は完全日本式にしている方もいますが、韓国で生活しているとだんだんと暮らしも韓国式になっていきます。それでも実際に結婚生活を送ってみて、...
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海外暮らしが辛くなる前に…異文化生活で生じるストレスへの5つの対処法

華やかなイメージのある海外生活も、長く住めば日常になります。初めは魅力的だった異文化が新鮮味を失い、面倒なものや厄介なものに感じられ、やがてそれがストレスになることがしばしばあります。 私も念願だったはずのカンボジアでの生活が5年目を迎え、...
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海外で出会う人々を笑顔にするたった一つの魔法の日本語

みなさん、突然ですが質問です。私が海外に行ったときに必ず使う日本語は何だと思いますか?「こんにちは」「おいしい」「いただきます」ではありません。それは「ありがとう」です。今回は私が海外に旅へ出た時に「ありがとう」を必ず言う3つの理由をご紹介...
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海外に3ヵ月以上滞在予定の人は大使館への在留届の提出が義務です

あまり知られていないことですが、日本国旅券法第16条において、海外に3ヵ月以上滞在する場合、所管の日本国大使館、総領事館に在留届を提出することが義務付けられています。 例えば、北京であれば在中国日本国大使館、ハノイであれば在ベトナム日本国大...
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アルゼンチン流の事実婚の5つのメリットと複雑な国際結婚の手続き

日本で事実婚は非常に少ないですよね。ほとんどが入籍をするし、「籍を入れる」ということも書類一枚でとても簡潔です。 では南米のアルゼンチンではどうなのでしょうか? 今回は日本では考えられない少しめんどくさい婚姻成立までの道のりと国際結婚につい...
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オーストリア人と国際結婚したらと苦労もあるけど、愛があれば国境も越えられます

国境を越えて結ばれる国際結婚。厚生労働省の調査によると、日本では50年ほど前の1965年には、250組に1組というわずかな割合でしたが、今や30組に一組が国際結婚をする時代になっているのだそうです。思ったよりもずっと身近な国際結婚。そこには...
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海外への長時間フライトを快適にするグッズとコツをご紹介!

仕事はもちろん旅行でも、移動時間は短いに限ります。飛行機の場合、他の交通機関に比べて行動がかなり制限されるので、余計にそう感じますよね。 長時間のフライトとなると大人でさえ苦痛を感じるもの。ましてや小さな子供、活発な小学生にとってはストレス...
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バッパー(ゲストハウス)に持っていくと困らない8つ道具

こんにちはGuanxi 編集部です。 ワーキングホリデーや留学で海外に行ったとき、他の街や国へ旅行に行くことも多いのではないでしょうか。 その時、お金を節約する為、もしくは外国人とのコミュニケーションを図る為にバックパッカーズなどの安宿に泊...
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健康に良いというので24時間断食をやってみた

食欲の秋ですね。食べ物が美味しくついつい食べ過ぎてしまうのがこの季節です。 たまたま知人から、24時間断食すると「胃腸の調子が良くなるよ」と聞いたので、試しにやってみました。 最近、お腹がポッコリ出てきたところだったので、藁にもすがる思いで...
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プライスアラートがヤバい!カンタンに格安航空券をゲットする方法

こんにちは、自称ノマドライター、Guanxiのジアダです。       今回は海外旅行初心者向けのインターネットで格安航空チケットを探す方法です。 皆さんは、海外へ行く時にどのように航空券を購入していますか?       航空券が高くてなか...